店舗のイメージはそこで働くスタッフによって作られると言っても過言ではないほど、飲食店にとって従業員は大切な役割です。 特に、開業前の人材採用は今後の運営を左右する重要事項だと考えなくてはいけません。 この記事では、人材を採用するために事前...

店舗の印象を決めるのは、そこで働くスタッフです。 特にリピーターを獲得できるかは、店舗で働くスタッフ次第で決まると言っても過言ではありません。 そのため、お客様に居心地の良い空間を提供するためには、人材育成に力を入れることが重要でしょう。 ...

飲食店を開業するにあたり、人材は非常に重要な店舗の運営を左右する存在です。 どんなに美味しい料理とおしゃれな空間を提供しても、従業員の態度が悪いお店に顧客は集まりません。 そのため開業前には優れた人材を集め、しっかりとした研修が必要でしょ...

飲食店にとって人材は非常に大切な存在であり、優れた人材がなくては顧客に十分なサービスを提供することは難しいでしょう。 しかし、現在飲食業界では、求人に対して人材が不足しています。 人材を獲得するのは簡単なことではなく、ただ求人募集をすれば...

新しい事業を始めるときや、開業するときには『コンセプト』を決める必要があります。 そのコンセプトがお店の指標になり、掲げている目標を達成するまでの道標になるので。 そのため、お客様に対して魅力的であり、尚且つそれを提供できるコンセプトを考...

開業すると決めたら真っ先に決める必要があるのが『コンセプト』です。 しかし、コンセプト作りは簡単なことではありません。 コンセプトを中心に経営をしていくため、しっかりとした意味や理由を持ったコンセプトにする必要があります。 そこで今回は、コ...

これから店舗経営をされる方が知っておきたい『コンセプト』の意味とは？ 飲食店や事務所を開業する際、『コンセプト決め』は最初にやるべき作業と言えます。 しかし、「コンセプトって何のために考えるのか分からない」という人も多いです。 そこで今回は...

個人事業主として開業したいという人は多くいらっしゃいますよね。 その際に必要になってくるのが開業届ですが、開業届には『屋号』という欄が存在しており、何を書けば良いのか分からないという人も多いです。 そこで今回は、この屋号にはどういった意味...

屋号は、その事業に対する名刺のようなものです。 屋号を見ただけで、どのような事業を行っているのか、その店舗が何を提供しているお店なのかを印象付ける必要があります。 しかし、インパクトを残そうとして難しい屋号にすると読めなかったり、競合店と...

事業所で従業員を雇用するのであれば、社会保険について考えておく必要があります。 社会保険とは複数の公的保険の総称であり、事業者は規模や実態によってその加入が義務付けられています。 今回は社会保険について、事業者が理解しておくべき概要をまと...