１人より2人のほうが何かと上手くいきますが、経営においてはそうとも言い切れません。 共同経営はメリットが多いですが、トラブルが起こる可能性もあるからです。特にお金が絡む話はこじれやすいでしょう。 そこで今回は、「共同経営でトラブルにならない...

スピーカーは位置や高さによって音の響き方が大きく異なります。 目的によって最適な設置場所も違うので、個人で楽しむ場合と店舗ではスピーカーのセッティング方法は変えた方がいいかもしれません。 その理由と店舗でのスピーカーの位置について、この記...

飲食店を開業すれば大抵人を雇うことになりますが、その際は就業規則をきちんと作っておきましょう。 例えアルバイトであっても「労働条件通知書」を用いて、労働条件を明示することが必要です。 今回は飲食店で就業規則を作るメリットや、飲食店の就業規...

食品アレルギーを持つ方が増加傾向にあるなか、食品アレルギー表示に取り組む飲食店も増えています。 しかし、飲食店で提供しているすべての料理で食品アレルギー表示をするのは大変ですよね。 そもそも、飲食店にはアレルギー表示義務はあるのでしょうか...

天井埋め込み型のスピーカーは、店舗用音響の中でも人気のある設備です。 この記事では、 ・天井埋め込みスピーカーのメリット ・埋め込みスピーカーの種類 ・それぞれの選び方のポイント を項目ごとに解説したいと思います。 天井埋め込みスピーカーを店...

業務用スピーカーは、店舗のインテリアやBGMの雰囲気を作用する大事な要素です。 家庭用のスピーカーとは性能や取扱い方が違うので、これから店舗経営をするにあたって基本的な知識を付けたいとお考えの方もいらっしゃるかもしれません。 この記事の中では...

キャンシステムの音楽配信サービスは2024年2月29日をもって終了しました。 現在キャンシステムは株式会社USENの「USEN MUSIC」を店舗BGMサービスとして提供しています。 この記事では、過去にキャンシステムが提供していたサービスと有線放送のサービス内...

BGMはお店の雰囲気づくりに欠かせませんが、著作権についての知識も忘れてはいけません。 個人の範囲内での使用と、商用の場での使用では規則がかなり異なるからです。 今回は、店内でBGMを流すための基礎知識についてご紹介します。 もしいますぐに著作権...

埋め込み型のスピーカーには、Bluetooth機能が搭載されて無線で操作できるタイプのものもあります。 店舗で使う場合には有線と無線どちらが使いやすいのでしょうか？ この記事の中で、Bluetooth対応スピーカーの特徴と注意点について解説していきます。 Bl...

店舗でBGMを流す際、YouTubeから音楽を流そうと考える方も多いのではないでしょうか？ しかし、YouTubeの音楽にも著作権は存在します。 個人で楽しむ分には問題ありませんが、店舗で流した場合は違法になってしまうのです。 中には著作権フリーを謳ってい...